Tęcza owocowa
Kolorowa, ułożona w łukach owocowa przekąska. Lekka, słodka przekąska bez gotowania, idealna na wspólny stół dla dzieci.
- Czas gotowania
- 15 min
- Porcja
- 159 kcal
- Składniki
- ≈ $1.65
- Białko
- 2 g
Składniki
- 1 Strawberriesopakowanie 400 g ≈ $3.50 45 g
- 2 Oranges≈ $3.80 za kg 55 g
- 3 Bananas≈ $1.44 za kg 45 g
- 4 Kiwi≈ $5.00 za kg 45 g
- 5 Blueberriesopakowanie 250 g ≈ $3.50 35 g
- 6 Grapes≈ $6.00 za kg 45 g
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Umyć owoce i jagody, osuszyć papierowym ręcznikiem.
Oczyścić pomarańczę, banan3 i kiwi4, pokroić na kawałki wygodnego rozmiaru.
Rozciąć gronostaj na połowy, jeśli to konieczne – usunąć pestki.
Ułożyć truskawki, pomarańczę, banan3, kiwi4, borówki i gronostaj w kolorowe łuki.
Podawać od razu lub przykryć i schłodzić do 30 minut, aby owoce nie poczerniały.
Porady
- Dlaczego tak
- Pat the fruit dry so the slices don't get wet and stick together when you lay out the arcs. Only apples and pears darken, and there are none here, but it's still better not to wash bananas and kiwis ahead of time.
- Zamienniki
- Swap the blueberries for thawed frozen cherries (35 g) or bilberries. You can swap the oranges for mandarins, but peel them more carefully, since the pith is bitter.
- Częste błędy
- If the strawberries or bananas darken after 10 minutes, they were cut too thin or not dried. Fix it by adding lemon juice (5 drops per serving).
- Przechowywanie i odgrzewanie
- Keep in the fridge for no more than 2 hours, or the bananas will go soft. Cut the fruit just before serving if you don't want a gray mush.
- Z czym podać
- Serve with tea or coffee at a kids' party, when you need a quick, bright snack with no sugar.
W skrócie
- Oznaczone jako zdrowe: planer wybiera je częściej dla celów «schudnięcie» i «zdrowe odżywianie»
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.