Mevsim Meyveleri Çemberi
Renkli meyve dilimleri, renkli yaylar halinde sunulan canlı bir meyve tabakası. Hazırlanması kolay, tatlı bir atıştırmalık; çocuklar için ideal ortak masa yemeği.
- Süre
- 15 dk
- Porsiyon
- 159 kcal
- Malzemeler
- ≈ $1.65
- Protein
- 2 g
Malzemeler
- 1 Strawberriespaket 400 g ≈ $3.50 45 g
- 2 Oranges≈ $3.77 kg başına 55 g
- 3 Bananas≈ $1.44 kg başına 45 g
- 4 Kiwi≈ $5.00 kg başına 45 g
- 5 Blueberriespaket 250 g ≈ $3.50 35 g
- 6 Grapes≈ $6.00 kg başına 45 g
Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.
Yöntem
Meyveleri ve meyveleri yıkayın, kağıt havluyla kurutun.
Portakal, muz ve kiwi4’yi soyun, elinize uygun boyutlarda küp küp doğrayın.
Üzümü ikiye bölün, gerektiğinde çekirdeklerini çıkarın.
Çilek, portakal, muz, kiwi4, mavi çilek ve üzümü renklerine göre yaylar halinde tabakta dizin.
Derhal servis edin veya 30 dakika kadar soğukta bekletin, meyvelerin kararmasını önlemek için.
İpuçları
- Neden böyle
- Обсушивай фрукты, чтобы нарезка не стала влажной и не склеилась при выкладывании дуг. Темнеют только яблоки и груши — их здесь нет, но бананы и киви тоже лучше не мыть заранее.
- Yerine ne koyulur
- Замени голубику замороженной вишней (35 г, оттаявшей) или черникой. Апельсины можно поменять на мандарины, но очищай их аккуратнее — кожура горчит.
- Sık yapılan hatalar
- Если клубника или бананы потемнеют через 10 минут, значит их нарезали слишком тонко или не обсушили. Исправляй, добавив лимонный сок (5 капель на порцию).
- Saklama ve ısıtma
- Храни в холодильнике не дольше 2 часов, иначе бананы размякнут. Режь фрукты только перед подачей, если не хочешь серой массы.
- Yanında ne gider
- Подавай к чаю или кофе на детском празднике, когда нужна быстрая и яркая закуска без сахара.
Kısacası
- Sağlıklı olarak işaretlendi: planlayıcı bunu kilo verme ve iyi beslenme hedeflerinde daha sık seçer.
Yorumlar 0
Giriş yap yorum bırakmak için.
Henüz hiç yorum yok.