Mevsim Meyveleri Çemberi
Renkli meyve dilimleri, renkli yaylar halinde sunulan canlı bir meyve tabakası. Hazırlanması kolay, tatlı bir atıştırmalık; çocuklar için ideal ortak masa yemeği.
- Süre
- 15 dk
- Porsiyon
- 159 kcal
- Malzemeler
- ≈ $1.65
- Protein
- 2 g
Malzemeler
- 1 Strawberriespaket 400 g ≈ $3.50 45 g
- 2 Oranges≈ $3.80 kg başına 55 g
- 3 Bananas≈ $1.44 kg başına 45 g
- 4 Kiwi≈ $5.00 kg başına 45 g
- 5 Blueberriespaket 250 g ≈ $3.50 35 g
- 6 Grapes≈ $6.00 kg başına 45 g
Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.
Yöntem
Meyveleri ve meyveleri yıkayın, kağıt havluyla kurutun.
Portakal, muz ve kiwi4’yi soyun, elinize uygun boyutlarda küp küp doğrayın.
Üzümü ikiye bölün, gerektiğinde çekirdeklerini çıkarın.
Çilek, portakal, muz, kiwi4, mavi çilek ve üzümü renklerine göre yaylar halinde tabakta dizin.
Derhal servis edin veya 30 dakika kadar soğukta bekletin, meyvelerin kararmasını önlemek için.
İpuçları
- Neden böyle
- Pat the fruit dry so the slices don't get wet and stick together when you lay out the arcs. Only apples and pears darken, and there are none here, but it's still better not to wash bananas and kiwis ahead of time.
- Yerine ne koyulur
- Swap the blueberries for thawed frozen cherries (35 g) or bilberries. You can swap the oranges for mandarins, but peel them more carefully, since the pith is bitter.
- Sık yapılan hatalar
- If the strawberries or bananas darken after 10 minutes, they were cut too thin or not dried. Fix it by adding lemon juice (5 drops per serving).
- Saklama ve ısıtma
- Keep in the fridge for no more than 2 hours, or the bananas will go soft. Cut the fruit just before serving if you don't want a gray mush.
- Yanında ne gider
- Serve with tea or coffee at a kids' party, when you need a quick, bright snack with no sugar.
Kısacası
- Sağlıklı olarak işaretlendi: planlayıcı bunu kilo verme ve iyi beslenme hedeflerinde daha sık seçer.
Yorumlar 0
Giriş yap yorum bırakmak için.
Henüz hiç yorum yok.