Rżane makowce z ananasami i czekoladą

1. 1 Poppy seeds 6 g
2. 2 Sugar 11 g
3. 3 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.89 1 szt.
4. 4 Sour cream 15%opakowanie 300 g ≈ $1.60 35 g
5. 5 Dark chocolateopakowanie 90 g ≈ $2.50 3 g
6. 6 Canned pineappleopakowanie 565 g ≈ $2.50 30 g
7. 7 Rye flour 12 g
8. 8 Baking soda do smaku
9. 9 Cultured milkopakowanie 500 ml ≈ $2.00 35 ml
10. 10 Wheat flour 20 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Zalej mak gorącą wodą i zaparz na godzinę

2. Rozbij jajka z cukrem na gładką masę

3. Dodaj śmietanę i dokładnie wymieszaj

4. Przesiej mąkę rżaną i sodę, mieszaj, aż się połączą

5. Wrzuć kawałki ananasa, czekoladę, odcedzony mak i zakwas, wszystko dokładnie wymieszaj

6. Rozłóż ciasto równomiernie do wysmarowanych formek na makowce

7. Piecz 25–30 minut w temperaturze 175°C, aż będą złote i sprężyste

W skrócie

• W planerze to danie przygotowywane jest na dwa dni: drugiego dnia podgrzać.