黑麦芝士松饼(芝麻、菠萝、巧克力)
用黑麦粉和面粉、酸奶油和酸乳酪发酵,加入芝麻、菠萝块和巧克力的松软松饼。
- 烹饪时间
- 1 小时 45 分钟
- 份量
- 405 kcal
- 材料
- ≈ $0.74
- 蛋白质
- 13 g
材料
- 1 Poppy seeds 6 克
- 2 Sugar 20 克
- 3 Eggs包装 10 个 约等于 $1.93 1 个
- 4 Sour cream 15%包装 300 克 约等于 $1.60 35 克
- 5 Dark chocolate包装 90 克 约等于 $2.50 3 克
- 6 Canned pineapple包装 565 克 约等于 $2.50 30 克
- 7 Rye flour 12 克
- 8 Baking soda 按口味
- 9 Cultured milk包装 500 毫升 约等于 $2.00 35 毫升
- 10 Wheat flour 20 克
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将芝麻用开水浇透,浸泡1小时后,用滤网沥干水分。
鸡蛋和白糖用搅拌器打3分钟,直到混合物变得蓬松。
加入酸奶油和酸乳酪,搅拌均匀。
将黑麦粉和面粉与小苏打混合,倒入液体中,搅拌成面团。
将菠萝块晾干后切丁,巧克力磨成碎屑,与芝麻一起加入面团中。
将面团倒入模具中,装满三分之二。
在175°C下烘烤25–30分钟,直到牙签插入时干净。
简要说明
- 在计划器中,此菜可做两天:第二天再加热。
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