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黑麦芝麻菠萝巧克力松饼

柔软多汁的黑麦松饼,搭配芝麻、菠萝和巧克力,酸奶风味浓郁,甜中带酸,口感细腻。

烹饪时间
40 分钟
份量
369 kcal
材料
≈ $0.73
蛋白质
13 g
黑麦芝麻菠萝巧克力松饼

材料

1
  1. 1 Poppy seeds 6 克
  2. 2 Sugar 11 克
  3. 3 Eggs包装 10 个 约等于 $1.89 1 个
  4. 4 Sour cream 15%包装 300 克 约等于 $1.60 35 克
  5. 5 Dark chocolate包装 90 克 约等于 $2.50 3 克
  6. 6 Canned pineapple包装 565 克 约等于 $2.50 30 克
  7. 7 Rye flour 12 克
  8. 8 Baking soda 按口味
  9. 9 Cultured milk包装 500 毫升 约等于 $2.00 35 毫升
  10. 10 Wheat flour 20 克

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 将芝麻用沸水浸泡1小时

  2. 将鸡蛋和糖打至光滑

  3. 加入酸奶搅拌均匀

  4. 筛入黑麦粉和发酵粉,轻轻混合

  5. 加入菠萝块、巧克力碎、滤干水的芝麻和酸乳,充分搅匀

  6. 将面糊均匀倒入涂油的松饼模具中

  7. 在175°C下烘烤25–30分钟,至金黄色且触感弹软

简要说明

  • 在计划器中,此菜可做两天:第二天再加热。

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