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黑麦芝士松饼(芝麻、菠萝、巧克力)

用黑麦粉和面粉、酸奶油和酸乳酪发酵,加入芝麻、菠萝块和巧克力的松软松饼。

烹饪时间
1 小时 45 分钟
份量
405 kcal
材料
≈ $0.74
蛋白质
13 g
黑麦芝士松饼(芝麻、菠萝、巧克力)

材料

1
  1. 1 Poppy seeds 6 克
  2. 2 Sugar 20 克
  3. 3 Eggs包装 10 个 约等于 $1.93 1 个
  4. 4 Sour cream 15%包装 300 克 约等于 $1.60 35 克
  5. 5 Dark chocolate包装 90 克 约等于 $2.50 3 克
  6. 6 Canned pineapple包装 565 克 约等于 $2.50 30 克
  7. 7 Rye flour 12 克
  8. 8 Baking soda 按口味
  9. 9 Cultured milk包装 500 毫升 约等于 $2.00 35 毫升
  10. 10 Wheat flour 20 克

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 将芝麻用开水浇透,浸泡1小时后,用滤网沥干水分。

  2. 鸡蛋和白糖用搅拌器打3分钟,直到混合物变得蓬松。

  3. 加入酸奶油和酸乳酪,搅拌均匀。

  4. 将黑麦粉和面粉与小苏打混合,倒入液体中,搅拌成面团。

  5. 将菠萝块晾干后切丁,巧克力磨成碎屑,与芝麻一起加入面团中。

  6. 将面团倒入模具中,装满三分之二。

  7. 在175°C下烘烤25–30分钟,直到牙签插入时干净。

简要说明

  • 在计划器中,此菜可做两天:第二天再加热。

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