Muffin kawowy z żurawiną

1. 1 Instant coffee 35 g
2. 2 Kefiropakowanie 900 ml ≈ $2.21 85 ml
3. 3 Semolinaopakowanie 700 g ≈ $2.20 30 g
4. 4 Wheat flour 20 g
5. 5 Mixed berries (frozen)opakowanie 300 g ≈ $3.50 25 g
6. 6 Sugar 35 g
7. 7 Baking soda 3 g
8. 8 Vanilla sugar 8 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Zrobić instantową kawę

2. Dodać chłodny kefir² do miseczki

3. Wlać gorącą kawę i szczyptę sody oczyszczonej do kefiru²

4. Dolać mąki krupki i mąki pszennej, wymieszać z cukrem i cukrem waniliowym

5. Dodać rozdrobnione żurawiny

6. Wlać ciasto do wysmarowanej formy

7. Piecz 45 minut w temperaturze 180°C

W skrócie

• W planerze to danie przygotowywane jest na dwa dni: drugiego dnia podgrzać.