咖啡芝士布丁（带水果）

1. 1 Instant coffee 3 克
2. 2 Kefir包装 900 毫升 约等于 $2.13 120 毫升
3. 3 Semolina包装 700 克 约等于 $2.20 40 克
4. 4 Wheat flour 30 克
5. 5 Mixed berries (frozen)包装 300 克 约等于 $3.50 40 克
6. 6 Sugar 35 克
7. 7 Baking soda 2 克
8. 8 Vanilla sugar 8 克
9. 9 Sunflower oil 5 毫升

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将50毫升热水倒入速溶咖啡中溶解。

2. 将常温酸奶与热咖啡和小苏打混合均匀。

3. 加入玉米淀粉、面粉、白糖和香草糖，搅拌后静置20分钟让淀粉吸水膨胀。

4. 轻轻捣碎水果后加入面糊中。

5. 涂油的模具中倒入面糊。

6. 180℃烘烤35–40分钟，用筷子插入无软心即可。

7. 在模具中冷却10分钟后取出。

简要说明

• 在计划器中，此菜可做两天：第二天再加热。