Racion

コーヒーとブランデーのマフィン

コーヒーの風味と酸味のブランデーが混ざった、マフィンとケーキの中間のような甘いマフィンです。

所要時間
45 分
1人分
393 kcal
材料
≈ $0.59
タンパク質
8 g
コーヒーとブランデーのマフィン

材料

1
  1. 1 Instant coffee 35 g
  2. 2 Kefirパック 900 ml ≈ $2.21 85 ml
  3. 3 Semolinaパック 700 g ≈ $2.20 30 g
  4. 4 Wheat flour 20 g
  5. 5 Mixed berries (frozen)パック 300 g ≈ $3.50 25 g
  6. 6 Sugar 35 g
  7. 7 Baking soda 3 g
  8. 8 Vanilla sugar 8 g

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. インスタントコーヒーを淹れる

  2. 冷たいケフィアをボウルに入れる

  3. 熱いコーヒーとベーキングソーダをケフィアに注ぐ

  4. セモリナと小麦粉に砂糖とバニラ砂糖を混ぜて加える

  5. ブランデーを潰して加える

  6. 型に油を塗り、生地を流し込む

  7. 180°Cで45分焼く

要点

  • プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。

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