Кофеїновий манник з брусницею

1. 1 Instant coffee 35 г
2. 2 Kefirупаковка 900 мл ≈ $2.21 85 мл
3. 3 Semolinaупаковка 700 г ≈ $2.20 30 г
4. 4 Wheat flour 20 г
5. 5 Mixed berries (frozen)упаковка 300 г ≈ $3.50 25 г
6. 6 Sugar 35 г
7. 7 Baking soda 3 г
8. 8 Vanilla sugar 8 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Заварити миттєвий каву

2. Додати холодний кефір у миску

3. Влити гарячу каву та накипку соди

4. Добавити манну крупу, пшеничне борошно, перемішати з цукром і ваніліновим цукром

5. Додати розтерту брусницю

6. Викласти тісто у змащену форму

7. Випікати 45 хвилин при температурі 180°С

Коротко

• У планувальнику це блюдо готується на два дні: підзарозігрійте на день другий.