Pyszne bananowo-owsiane naleśniki
Miękkie, sycące naleśniki z owsa i bananem – naturalnie słodkie, bez dodatkowego cukru, trzymające kształt na patelni.
- Czas gotowania
- 20 min
- Porcja
- 518 kcal
- Składniki
- ≈ $0.42
- Białko
- 20 g
Składniki
- 1 Oat flour 70 g
- 2 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.89 1 szt.
- 3 Milk 2.5%opakowanie 930 ml ≈ $0.91 120 ml
- 4 Bananas≈ $1.44 za kg 80 g
- 5 Baking powder 3 g
- 6 Sunflower oil 5 ml
- 7 Salt 1 g
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Rozgnieść banan4 widelcem do gładkiego puree.
Dodać jajko, mleko i sól, wymieszać widelcem.
Wsypać owsianą mąkę i proszek do pieczenia, wymieszać do gęstej, płynnej masy.
Zostawić masę na 5 minut, aby owies wchłonął wilgoć.
Nasmarować patelnię olejem i rozgrzać na średnim ogniu.
Smażyć małe naleśniki po 1–2 minuty z każdej strony, aż będą matowe i lekko zarumienione.
Porady
- Dlaczego tak
- Овсяную муку оставляют набухнуть, чтобы блины не были сухими и не прилипали к сковороде. Если пропустить, тесто будет слишком жидким.
- Zamienniki
- Замени банан на 80 г яблочного пюре без сахара или 60 г тертой моркови для нейтрального вкуса. Молоко можно взять кефир 1% — тесто станет кисловатым.
- Częste błędy
- Блины получаются плоскими и ломкими, если жаришь на сильном огне. Поверхность будет слишком темной, а внутри сыроватой.
- Przechowywanie i odgrzewanie
- Храни в холодильнике 2 дня в закрытой таре. Разогревай 30 секунд в микроволновке или на сухой сковороде без масла.
- Z czym podać
- Подавай с 50 г нежирного творога и чайной ложкой меда для сбалансированного завтрака без сахара.
W skrócie
- Oznaczone jako zdrowe: planer wybiera je częściej dla celów «schudnięcie» i «zdrowe odżywianie»
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.