Kiełbaski z miodem i musztardą z pieczonym chlebem
Miękkie kiełbaski delikatnie podgrzane w gorącej wodzie, podawane z słodką musztardą miodową i lekko opiekanym masłem chlebem. Szybki, syczący śniadanie.
- Czas gotowania
- 18 min
- Porcja
- 508 kcal
- Składniki
- ≈ $1.23
- Białko
- 17 g
Składniki
- 1 Frankfurtersopakowanie 400 g ≈ $3.50 112 g
- 2 Mustard 13 g
- 3 Honey 7 g
- 4 White breadopakowanie 350 g ≈ $1.44 49 g
- 5 Butteropakowanie 180 g ≈ $1.58 6 g
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
W małym garnku zagotować wodę, następnie zmniejszyć ogień do minimum.
Dodać kiełbaski do wody i podgrzewać 10 minut bez gotowania, aby nie pękały skórki.
Zmieszać musztardę z miodem, aż stanie się gładka i słodka.
Chleb lekko opiekać na suchej patelni 1–2 minuty z każdej strony, następnie posmarować masłem.
Wyjąć kiełbaski, podać z chlebem i słodką musztardą.
Porady
- Dlaczego tak
- Колбаски греют на минимальном огне, чтобы оболочка не лопнула от резкого перепада температуры. Если вода закипит, они развалятся.
- Zamienniki
- Замени мёд на сахарную пудру (7 г) — соус будет менее липким. Вместо пшеничного хлеба возьми ржаной, но подрумяни его дольше.
- Częste błędy
- Если колбаски стали серыми внутри или пахнут тухлятиной, значит, их передержали в воде или они были испорчены изначально.
- Przechowywanie i odgrzewanie
- Храни в холодильнике не более 2 дней. Колбаски и хлеб режь перед подачей, а соус подогрей на сковороде 1 минуту.
- Z czym podać
- Подавай с чаем или кофе на завтрак в будни, когда нужно быстро и сытно.
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.