Salsicce Dolci con Senapa e Pane Tostato
Salsicce tenerissime riscaldate dolcemente in acqua calda, servite con senape dolce al miele e pane leggermente tostato e burrato. Una colazione veloce e sostanziosa.
- Tempo
- 18 min
- Porzione
- 508 kcal
- Ingredienti
- ≈ $1.23
- Proteina
- 17 g
Ingredienti
- 1 Frankfurtersconfezione 400 g ≈ $3.50 112 g
- 2 Mustard 13 g
- 3 Honey 7 g
- 4 White breadconfezione 350 g ≈ $1.44 49 g
- 5 Butterconfezione 180 g ≈ $1.58 6 g
Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.
Procedura
Portare a bollore una pentola piccola d'acqua, poi abbassare il fuoco al minimo.
Aggiungere le salsicce e riscaldarle per 10 minuti senza far bollire, per non far scoppiare la pelle.
Mescolare la senape con il miele fino a ottenere un composto liscio e dolce.
Tostare leggermente il pane in una padella asciutta per 1–2 minuti per lato, poi spalmarlo di burro.
Togliere le salsicce dall'acqua, servire con il pane e la senape dolce.
Consigli
- Perché così
- Колбаски греют на минимальном огне, чтобы оболочка не лопнула от резкого перепада температуры. Если вода закипит, они развалятся.
- Sostituzioni
- Замени мёд на сахарную пудру (7 г) — соус будет менее липким. Вместо пшеничного хлеба возьми ржаной, но подрумяни его дольше.
- Errori comuni
- Если колбаски стали серыми внутри или пахнут тухлятиной, значит, их передержали в воде или они были испорчены изначально.
- Conservare e riscaldare
- Храни в холодильнике не более 2 дней. Колбаски и хлеб режь перед подачей, а соус подогрей на сковороде 1 минуту.
- Servire con
- Подавай с чаем или кофе на завтрак в будни, когда нужно быстро и сытно.
Commenti 0
Accedi per lasciare un commento.
Per ora nessun commento.