Шашлыкты қызылша майонезімен және қуырылған нанымен
Жұмсақ шашлыктар қыздырылған суда ыстықтандырылып, қантты қызылша майонезімен және майланған, жұмсақ қуырылған нанымен беріледі. Жіңішке, тамақтық таңғы ас.
- Уақыты
- 18 мин
- Порция
- 508 ккал
- Құрамы
- ≈ $1.23
- Ақуыз
- 17 г
Құрамы
- 1 FrankfurtersҚаптамa 400 г ≈ $3.50 112 г
- 2 Mustard 13 г
- 3 Honey 7 г
- 4 White breadҚаптамa 350 г ≈ $1.44 49 г
- 5 ButterҚаптамa 180 г ≈ $1.58 6 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Кіші қазанға су қайната отырып, отты ең аз деңгейге төмендетіңіз.
Шашлыктарды суға салып, 10 минут бойы қайнатылмай ыстықтандырыңыз, қабықтары жарылмауы үшін.
Қызылша майонезді қантпен жуандырып, теңестіріңіз.
Наны сусыз қалқанда 1–2 минут бойы қыздырып, екі жағынан қызылдандырыңыз, содан кейін майлаңыз.
Шашлыктарды алып, қызылша майонезімен және нанымен бірге беріңіз.
Кеңестер
- Неге осылай
- Колбаски греют на минимальном огне, чтобы оболочка не лопнула от резкого перепада температуры. Если вода закипит, они развалятся.
- Немен алмастыруға болады
- Замени мёд на сахарную пудру (7 г) — соус будет менее липким. Вместо пшеничного хлеба возьми ржаной, но подрумяни его дольше.
- Жиі кездесетін қателер
- Если колбаски стали серыми внутри или пахнут тухлятиной, значит, их передержали в воде или они были испорчены изначально.
- Сақтау және жылыту
- Храни в холодильнике не более 2 дней. Колбаски и хлеб режь перед подачей, а соус подогрей на сковороде 1 минуту.
- Немен беру
- Подавай с чаем или кофе на завтрак в будни, когда нужно быстро и сытно.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.