Dumplings in Mini Pots with Tomato Paste

1. 1 Pelmeni (meat dumplings)Қаптамa 800 г ≈ $8.00 30 г
2. 2 Tomato pasteҚаптамa 140 г ≈ $1.00 180 г
3. 3 Button mushrooms≈ $7.50 кг үшін 30 г
4. 4 Garlic≈ $10.00 кг үшін 5 г
5. 5 Ground black pepper 1 г
6. 6 Carrots≈ $1.50 кг үшін 30 г
7. 7 Hard cheeseҚаптамa 200 г ≈ $2.64 30 г
8. 8 DillҚаптамa 50 г ≈ $1.80 5 г
9. 9 Sunflower oil 10 мл
10. 10 Tomatoes≈ $4.67 кг үшін 60 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Cube the carrot⁶

2. Sauté the carrot⁶ in oil until golden

3. Add the onion, cook until translucent

4. Pour in the tomato² paste, simmer for 5 minutes

5. Chop the bell pepper and garlic⁴

6. Add the bell pepper and garlic⁴, stir to combine

7. Arrange the dumplings in the mini pots