Pelmeni au four dans des petits pots avec sauce tomate

1. 1 Pelmeni (meat dumplings)paquet 800 g ≈ $8.00 30 g
2. 2 Tomato pastepaquet 140 g ≈ $1.00 180 g
3. 3 Button mushrooms≈ $7.50 par kg 30 g
4. 4 Garlic≈ $10.00 par kg 5 g
5. 5 Ground black pepper 1 g
6. 6 Carrots≈ $1.50 par kg 30 g
7. 7 Hard cheesepaquet 200 g ≈ $2.64 30 g
8. 8 Dillpaquet 50 g ≈ $1.80 5 g
9. 9 Sunflower oil 10 ml
10. 10 Tomatoes≈ $4.67 par kg 60 g

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

1. Coupez la carotte en dés

2. Faites revenir la carotte dans l'huile jusqu'à ce qu'elle soit dorée

3. Ajoutez l'oignon et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il devienne translucide

4. Versez la pâte de tomate² et laissez mijoter 5 minutes

5. Émincez le poivron et l'ail

6. Ajoutez le poivron et l'ail, mélangez bien

7. Disposez les pelmeni¹ dans les petits pots