烤制番茄奶酪小笼包

1. 1 Pelmeni (meat dumplings)包装 800 克 约等于 $8.00 150 克
2. 2 Tomato paste包装 140 克 约等于 $1.00 20 克
3. 3 Button mushrooms≈ $7.50 每千克 40 克
4. 4 Garlic≈ $10.00 每千克 3 克
5. 5 Ground black pepper 1 克
6. 6 Carrots≈ $1.50 每千克 40 克
7. 7 Onions≈ $1.60 每千克 40 克
8. 8 Hard cheese包装 200 克 约等于 $2.70 30 克
9. 9 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
10. 10 Sunflower oil 10 毫升
11. 11 Tomatoes≈ $4.67 每千克 60 克
12. 12 Salt 1 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 预热烤箱至180°C。胡萝卜切丝，洋葱和蘑菇切小方丁，番茄切块。

2. 热油炒胡萝卜和洋葱5分钟，加入蘑菇继续炒5分钟，直到水分蒸发。

3. 加入番茄酱、番茄、蒜末、胡椒和盐，煨5分钟。

4. 将小笼包煮沸后再煮5分钟，盛入小烤盅中。

5. 浇上蔬菜酱汁，撒上磨碎的奶酪，烤15分钟至表面金黄。

6. 出炉前撒上剁碎的香菜。