Pelmeni em Potinhos com Molho de Tomate

1. 1 Pelmeni (meat dumplings)pacote 800 g ≈ $8.00 30 g
2. 2 Tomato pastepacote 140 g ≈ $1.00 180 g
3. 3 Button mushrooms≈ $7.50 por kg 30 g
4. 4 Garlic≈ $10.00 por kg 5 g
5. 5 Ground black pepper 1 g
6. 6 Carrots≈ $1.50 por kg 30 g
7. 7 Hard cheesepacote 200 g ≈ $2.64 30 g
8. 8 Dillpacote 50 g ≈ $1.80 5 g
9. 9 Sunflower oil 10 ml
10. 10 Tomatoes≈ $4.67 por kg 60 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Corte a cenoura em cubos

2. Refogue a cenoura no óleo até dourar

3. Adicione a cebola e refogue até ficar transparente

4. Despeje a pasta de tomate² e deixe cozinhar em fogo baixo por 5 minutos

5. Pique o pimentão e o alho

6. Adicione o pimentão e o alho, mexendo bem

7. Coloque os pelmeni¹ nos potinhos, distribuindo-os uniformemente