Kasza gryczana z szczawiem i pietruszką (zapiekanka)

1. 1 Sorrelopakowanie 100 g ≈ $3.00 90 g
2. 2 Parsleyopakowanie 50 g ≈ $1.50 5 g
3. 3 Milletopakowanie 800 g ≈ $3.50 30 g
4. 4 Breadcrumbs 15 g
5. 5 Sunflower oil 8 ml
6. 6 Milk 2.5%opakowanie 930 ml ≈ $0.91 65 ml
7. 7 Butteropakowanie 180 g ≈ $1.60 6 g
8. 8 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.89 1 szt.
9. 9 Salt 2 g
10. 10 Dillopakowanie 50 g ≈ $1.80 5 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Przetrzyj szczaw, dokładnie umyj i drobno posiekaj. Pietruszkę opłucz pod bieżącą wodą.

2. Zmiel szczaw, pietruszkę i mleko w blendrze do gładkiej masy. Dopraw solą.

3. Białka ubij na sztywno.

4. Grykę wymieszaj z żółtkami, zielenią i kruchymi bułką tartą.

5. Delikatnie włóż ubitą masę białkową do całości.

6. Nakręć wysoką formę do pieczenia masłem i równomiernie rozłóż ciasto.

7. Piecz w nagrzanym piekarniku, aż będzie gotowe.

W skrócie

• W planerze to danie przygotowywane jest na dwa dni: drugiego dnia podgrzać.