きび粥のオーブン焼き（シュウガとパセリ）

1. 1 Sorrelパック 100 g ≈ $3.00 90 g
2. 2 Parsleyパック 50 g ≈ $1.50 5 g
3. 3 Milletパック 800 g ≈ $3.50 30 g
4. 4 Breadcrumbs 15 g
5. 5 Sunflower oil 8 ml
6. 6 Milk 2.5%パック 930 ml ≈ $0.91 65 ml
7. 7 Butterパック 180 g ≈ $1.60 6 g
8. 8 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 1 個
9. 9 Salt 2 g
10. 10 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. シュウガを選別し、水洗いして細かく刻む。パセリは冷水で洗う。

2. シュウガ、パセリ、牛乳をブレンダーで滑らかに混ぜ、塩を加える。

3. 卵白を固く泡立てる。

4. きび粥を卵黄、緑の野菜、パン粉と混ぜ合わせる。

5. 泡立てた卵白を優しく混ぜ込む。

6. 高めの型にバターを塗り、生地を均一に流し込む。

7. 予熱したオーブンで火が通るまで焼く。

要点

• プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。