Sałatka z kiszonych ogórków i grzybów borowikowych

1. 1 Pickled cucumbersopakowanie 680 g ≈ $3.20 100 g
2. 2 Button mushrooms≈ $7.50 za kg 25 g
3. 3 Red onion≈ $3.00 za kg 30 g
4. 4 Sunflower oil 10 ml
5. 5 Ground black pepper 1 g
6. 6 Sugar 10 g
7. 7 Green onionsopakowanie 50 g ≈ $1.30 50 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Pokrój czerwoną cebulę w cienkie półkółka, posyp cukrem

2. Pokrój grzyby w cienkie plastry; jeśli są kwaśne, płucz i odcedzaj

3. Pokrój kiszone ogórki w cienkie półkółka

4. Wymieszaj wszystkie składniki w misce

5. Dopraw czarnym pieprzem do smaku

6. Zalej olejem słonecznikowym