Салат із солених огірків і грибів

1. 1 Pickled cucumbersупаковка 680 г ≈ $3.20 100 г
2. 2 Canned mushroomsупаковка 400 г ≈ $1.80 50 г
3. 3 Red onion≈ $3.00 за кг 30 г
4. 4 Sunflower oil 10 мл
5. 5 Ground black pepper 1 г
6. 6 Sugar 3 г
7. 7 Green onionsупаковка 50 г ≈ $1.30 20 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Червоний цибулю наріж тонкими півкільцями, посип сахаром і залиш на 10 хвилин.

2. Консервовані гриби прополіск і віджми, наріж соломкою.

3. Солені огірки наріж тонкими півкільцями.

4. Зелену цибулю дрібно наріж.

5. Змішай огірки, гриби, червоний і зелений цибулю в салатниці.

6. Посоли, поперчи, залий соняшниковою олією і перемішай.