咸菜炒香菇拌沙拉
一道经典的开胃沙拉,由咸菜、香菇、红洋葱和葱花组成,用菜籽油拌制而成。
- 烹饪时间
- 20 分钟
- 份量
- 142 kcal
- 材料
- ≈ $1.31
- 蛋白质
- 3 g
材料
- 1 Pickled cucumbers包装 680 克 约等于 $3.20 100 克
- 2 Canned mushrooms包装 400 克 约等于 $1.80 50 克
- 3 Red onion≈ $3.00 每千克 30 克
- 4 Sunflower oil 10 毫升
- 5 Ground black pepper 1 克
- 6 Sugar 3 克
- 7 Green onions包装 50 克 约等于 $1.30 20 克
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将红洋葱切成薄半月片,撒上糖后腌制10分钟。
罐装香菇洗净沥干水分,切成细丝。
咸菜切成薄半月片。
葱花切得细碎。
将咸菜、香菇、红洋葱和葱花放入盘中拌匀。
加入黑胡椒粉和菜籽油,再次拌匀。
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