Sałatka fasolowa z pieczarkami

1. 1 Canned red beansopakowanie 400 g ≈ $1.10 90 g
2. 2 Canned sweet cornopakowanie 340 g ≈ $1.00 90 g
3. 3 Ground black pepper 1 g
4. 4 Button mushrooms≈ $7.50 za kg 90 g
5. 5 Red onion≈ $3.00 za kg 25 g
6. 6 Sunflower oil 9 ml
7. 7 Honey 2 g
8. 8 Mustard 2 g
9. 9 Parsleyopakowanie 50 g ≈ $1.50 5 g
10. 10 Orange juiceopakowanie 1 l ≈ $3.00 8 ml
11. 11 Vinegar 9% 4 ml

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Pokrój paprykę w paski, cebulę w półkółka. Smaż na oleju słonecznikowym 5 minut, a następnie ostudź

2. Odcedź wodę z fasoli, kukurydzy i pieczarek

3. Wymieszaj wszystkie składniki

4. Posiekaj drobno pietruszkę. Dodaj olej, sok z cytryny (zamiast pomarańczowego), ocet, miód i musztardę. Zmiksuj blenderm

5. Zalej sosem i odstaw na 10 minut do zaparzenia