红豆沙拉配香菇

1. 1 Canned red beans包装 400 克 约等于 $1.10 90 克
2. 2 Canned sweet corn包装 340 克 约等于 $1.00 60 克
3. 3 Button mushrooms≈ $7.50 每千克 90 克
4. 4 Bell peppers≈ $6.00 每千克 50 克
5. 5 Red onion≈ $3.00 每千克 25 克
6. 6 Sunflower oil 15 毫升
7. 7 Honey 5 克
8. 8 Mustard 3 克
9. 9 Parsley包装 50 克 约等于 $1.50 5 克
10. 10 Orange juice包装 1 升 约等于 $3.00 15 毫升
11. 11 Vinegar 9% 5 毫升
12. 12 Ground black pepper 1 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将甜椒切成条，洋葱切成半圆片，香菇切片。

2. 用10毫升菜籽油炒洋葱、甜椒和香菇7分钟，直到软烂且水分蒸发，再冷却。

3. 将红豆和玉米中的水分沥干。

4. 将香菜细切，与剩余的油、橙汁、醋、蜂蜜、芥末和黑胡椒一起用搅拌机打匀成调味汁。

5. 将红豆、玉米和冷却后的蔬菜拌匀，加入调味汁，腌制10分钟。