蜜橘豆沙菇色拉
清爽酸甜的色拉,豆子柔软、香菇香浓,蜜橘酱增添层次感。
- 烹饪时间
- 15 分钟
- 份量
- 273 kcal
- 材料
- ≈ $1.44
- 蛋白质
- 13 g
材料
- 1 Canned red beans包装 400 克 约等于 $1.10 90 克
- 2 Canned sweet corn包装 340 克 约等于 $1.00 90 克
- 3 Ground black pepper 1 克
- 4 Button mushrooms≈ $7.50 每千克 90 克
- 5 Red onion≈ $3.00 每千克 25 克
- 6 Sunflower oil 9 毫升
- 7 Honey 2 克
- 8 Mustard 2 克
- 9 Parsley包装 50 克 约等于 $1.50 5 克
- 10 Orange juice包装 1 升 约等于 $3.00 8 毫升
- 11 Vinegar 9% 4 毫升
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将红甜椒切成条,洋葱切半月形,用葵花油炒5分钟,晾凉。
沥干豆子、玉米和香菇中的水分。
将所有材料放入碗中拌匀。
细切香菜,加入油、橙汁、醋、蜂蜜和芥末,用搅拌机打匀。
拌入酱汁,腌10分钟后食用。
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