Салат з фасолею та шампиньонами

1. 1 Canned red beansупаковка 400 г ≈ $1.10 90 г
2. 2 Canned sweet cornупаковка 340 г ≈ $1.00 90 г
3. 3 Ground black pepper 1 г
4. 4 Button mushrooms≈ $7.50 за кг 90 г
5. 5 Red onion≈ $3.00 за кг 25 г
6. 6 Sunflower oil 9 мл
7. 7 Honey 2 г
8. 8 Mustard 2 г
9. 9 Parsleyупаковка 50 г ≈ $1.50 5 г
10. 10 Orange juiceупаковка 1 л ≈ $3.00 8 мл
11. 11 Vinegar 9% 4 мл

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Наріжте перець смужками, цибулю півкільцями. підсмажте на соняшниковій олії 5 хвилин. охолодьте

2. З фасолі, кукурудзи та шампиньонів злийте рідину

3. Змішайте всі інгредієнти

4. Дрібно наріжте петрушку. додайте олію, апельсиновий сік, оцет, мед і гірчицю. збийте блендером

5. Заправте соусом. дайте настоятися 10 хвилин