Młode ziemniaki z frytkownicy beztłuszczowej z rozmarynem
Młode ziemniaki piecze się w połówkach z czosnkiem, rozmarynem i oliwą. Dodatek wychodzi rumiany z zewnątrz i miękki w środku.
- Czas gotowania
- 25 min
- Porcja
- 333 kcal
- Składniki
- ≈ $1.11
- Białko
- 7 g
Składniki
- 1 New potatoes≈ $2.50 za kg 300 g
- 2 Fresh rosemaryopakowanie 20 g ≈ $2.00 3 g
- 3 Garlic≈ $10.00 za kg 6 g
- 4 Olive oil 12 ml
- 5 Salt 2 g
- 6 Ground black pepper 1 g
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Umyj młode ziemniaki i przekrój większe bulwy na pół.
Wymieszaj ziemniaki z oliwą, solą, pieprzem, posiekanym czosnkiem i listkami rozmarynu.
Ułóż ziemniaki w koszu frytkownicy beztłuszczowej przecięciem do dołu, w jednej warstwie.
Piecz przy 200 °C 18–20 minut, potrząsając koszem po 10 minutach, aż ziemniaki się zrumienią i będą łatwo nakłuwać się nożem.
Odstaw na 2 minuty i podawaj na gorąco.
Porady
- Dlaczego tak
- Клади картофель срезом вниз: плоская влажная сторона быстрее подрумянится при 200 °C, а середина останется мягкой.
- Zamienniki
- Замени оливковое масло тем же количеством подсолнечного. Свежий розмарин можно заменить 1 г сушёного, запах будет резче.
- Częste błędy
- Частая ошибка: перегрузить корзину. Если через 10 минут картофель бледный и влажный, убери часть и готовь в два захода.
- Przechowywanie i odgrzewanie
- Храни в холодильнике до 3 дней. Разогревай в аэрогриле 5–7 минут при 180 °C, чтобы корочка снова подсохла.
- Z czym podać
- Подавай на ужин с жареной курицей, омлетом или простой сметаной с солью.
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.