Sałatka z pieczonej piersi kurczaka i pieczarek z blinami

1. 1 Mayonnaise 60 g
2. 2 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.89 0,5 szt.
3. 3 Wheat flour 20 g
4. 4 Milk 2.5%opakowanie 930 ml ≈ $0.91 30 ml
5. 5 Onions≈ $1.60 za kg 30 g
6. 6 Button mushrooms≈ $7.50 za kg 65 g
7. 7 Chicken breast filletopakowanie 800 g ≈ $7.36 30 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Zbierz składniki: jajka, mleko, majonez, mąkę, cebulę, pieczarki (lub opętki), pierś kurczaka

2. Roztrząśnij jajka, mleko i majonez. Dodaj mąkę i wymieszaj do gładkości

3. Smaż bliny na średnim ogniu po 1–2 minuty z każdej strony, aż będą złote

4. Smaż cebulę do złota. Ochłodź i osusz papierowym ręcznikiem

5. Pokrój pierś kurczaka w kostkę. Wyłóż jako pierwszy warstwę, posmarowując majonezem

6. Pokrój bliny w cienkie paski. Wyłóż na pierś, posmarowując majonezem

7. Dodaj cebulę i lekko przygnieć widelcem, aby sałatka była zwarta

W skrócie

• W planerze to danie przygotowywane jest na dwa dni: drugiego dnia podgrzać.