烟熏鸡胸、蘑菇和薄饼三明治沙拉

1. 1 Smoked chicken breast包装 300 克 约等于 $4.50 80 克
2. 2 Frozen forest mushrooms包装 400 克 约等于 $5.00并非每家店都有：Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 65 克
3. 3 Onions≈ $1.60 每千克 30 克
4. 4 Eggs包装 10 个 约等于 $1.93 1 个
5. 5 Wheat flour 30 克
6. 6 Milk 2.5%包装 930 毫升 约等于 $0.88 60 毫升
7. 7 Mayonnaise 40 克
8. 8 Sunflower oil 10 毫升

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将鸡蛋和牛奶搅拌均匀，加入面粉调成均匀的稀薄面糊，再加入10克蛋黄酱。

2. 在涂抹了油的平底锅中煎制薄饼，每面1–2分钟，待冷却后切成细条。

3. 将洋葱切成半圆环，蘑菇解冻后放入油锅炸8–10分钟，至金黄色且水分蒸发，再冷却。

4. 将烟熏鸡胸切成小方块。

5. 按顺序层层叠加：鸡胸、蛋黄酱、薄饼条、蛋黄酱、蘑菇洋葱混合物。

6. 用叉子轻轻压实，冷藏15分钟后即可食用。

简要说明

• 在计划器中，此菜可做两天：第二天再加热。