Салат с копченой грудкой и опятами

1. 1 Майонез 60 г
2. 2 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.89 0,5 шт
3. 3 Мука пшеничная 20 г
4. 4 Молоко 2,5%упаковка 930 мл ≈ $0.91 30 мл
5. 5 Лук репчатый≈ $1.60 за кг 30 г
6. 6 Шампиньоны≈ $7.50 за кг 65 г
7. 7 Куриное филеупаковка 800 г ≈ $7.36 30 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Подготовить продукты: яйца², молоко⁴, майонез, муку, лук⁵, шампиньоны⁶, куриное⁷ филе

2. Смешать яйца², молоко⁴ и майонез. Добавить муку. Перемешать до однородности

3. Жарить блинчики на умеренном огне с двух сторон по 1-2 минуты

4. Обжарить лук⁵ до золотистого цвета. Охладить и обсушить

5. Разрезать куриное⁷ филе кубиками. Выложить первый слой, смазать майонезом

6. Режать блинчики соломкой. Выложить на куриную⁷ основу, смазать майонезом

7. Добавить лук⁵ и майонез. Утрамбовать вилкой для плотности салата

Коротко

• В планировщике это блюдо готовится сразу на два дня: второй день — разогреть.