Sałatka z krewetkami i awokado

1. 1 Peeled shrimpopakowanie 400 g ≈ $8.50 200 g
2. 2 Cherry tomatoesopakowanie 250 g ≈ $2.50 460 g
3. 3 Arugulaopakowanie 100 g ≈ $2.80 50 g
4. 4 Avocadoopakowanie 1 szt. ≈ $1.20 1 szt.
5. 5 Sesame seeds 10 g
6. 6 Soy sauce 7 ml
7. 7 Lemon≈ $4.65 za kg 30 g
8. 8 Ground black pepper 1 g
9. 9 Olive oil 10 ml
10. 10 Sunflower oil 10 ml
11. 11 Tomatoes≈ $4.67 za kg 60 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Ugotuj krewetki i obierz je

2. Rozłóż rukolę na dnie misek sałatkowych, odkładając część na dekorację

3. Równomiernie rozłóż krewetki na rukoli w każdej misce

4. Obierz awokado, usuń pestkę i pokrój w kostkę lub półksiężyce

5. Rozłóż awokado na każdą porcję

6. Umyj i osusz pomidory cherry², a następnie pokrój je na pół

7. W osobnej misce wymieszaj oliwę z oliwek, mielony czarny pieprz, sos sojowy i sok z połowy cytryny, aby uzyskać gładki dressing. Polej sałatkę z krewetkami i awokado, posyp nasionami sezamu i ozdób rukolą