Салат с креветками и авокадо

1. 1 Креветки очищенныеупаковка 400 г ≈ $8.50 200 г
2. 2 Помидоры черриупаковка 250 г ≈ $2.50 460 г
3. 3 Рукколаупаковка 100 г ≈ $2.80 50 г
4. 4 Авокадоупаковка 1 шт ≈ $1.20 1 шт
5. 5 Кунжут 10 г
6. 6 Соевый соус 7 мл
7. 7 Лимон≈ $4.65 за кг 30 г
8. 8 Перец чёрный молотый 1 г
9. 9 Масло оливковое 10 мл
10. 10 Масло подсолнечное 10 мл
11. 11 Помидоры≈ $4.67 за кг 60 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Креветки¹ отварить и очистить

2. Рукколу³ выложить на дно салатников, оставить часть для украшения

3. Креветки¹ равномерно распределить по салатникам

4. Авокадо⁴ очистить, удалить косточку, нарезать кубиками или полу кружочками

5. Авокадо⁴ разложить в каждую порцию

6. Помидоры² черри помыть, обсушить, нарезать половинками

7. Оливковое масло и перец чёрный молотый смешать в отдельной миске с соевым соусом и лимонным⁷ соком (половины лимона) до получения однородной заправки салата с креветками¹ и авокадо⁴, заправить порции, посыпать кунжутом и украсить рукколой³