Warstwowy sałatka z krewetkami, bryndzą i grzybami

1. 1 Peeled shrimpopakowanie 400 g ≈ $8.50 80 g
2. 2 Feta or brined cheeseopakowanie 200 g ≈ $3.00 25 g
3. 3 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.93 1 szt.
4. 4 Button mushrooms≈ $7.50 za kg 40 g
5. 5 Green onionsopakowanie 50 g ≈ $1.30 10 g
6. 6 Dillopakowanie 50 g ≈ $1.80 5 g
7. 7 Black olivesopakowanie 300 g ≈ $2.50 20 g
8. 8 Mayonnaise 30 g
9. 9 Sunflower oil 10 ml

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Krewetki ugotować w wrzątku z solą 3–4 minuty do różowego koloru, ostudzić, 3–4 sztuki odłożyć na ozdobę, resztę pokroić.

2. Pieczarki pokroić w plastry i usmażyć na oleju 7–8 minut do wyparowania wody, ostudzić.

3. Jajka ugotować na twardo 10 minut, ostudzić, drobno pokroić. Bryndzę posiekać lub drobno pokroić.

4. Zielony cebiak i koper drobno posiekać, oliwki pokroić w pierścienie.

5. Układać warstwami, lekko smarując każdą majonezem: krewetki, grzyby, jajka, bryndza.

6. Posypać ziołami, ozdobić odłożonymi krewetkami i oliwkami, odstawić na 20 minut do lodówki.

W skrócie

• W planerze to danie przygotowywane jest na dwa dni: drugiego dnia podgrzać.