Zagadka Wiosny (Zagadka Spring Salad)

1. 1 Prunesopakowanie 200 g ≈ $3.50 25 g
2. 2 Soy sauce 25 ml
3. 3 White cabbageopakowanie 1,2 kg ≈ $2.40 25 g
4. 4 Cucumbers≈ $3.67 za kg 85 g
5. 5 Olive oil 9 ml
6. 6 Green onionsopakowanie 50 g ≈ $1.30 25 g
7. 7 Tomatoes≈ $4.67 za kg 105 g
8. 8 Sunflower oil 9 ml
9. 9 Dillopakowanie 50 g ≈ $1.80 5 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Przepłukać suszone śliwki wrzątkiem przez 5–10 minut, następnie drobno pokroić

2. Ogórek pokroić w kostkę

3. Kapustę posiekać, lekko ugnieść rękami i wymieszać z ogórkiem i śliwkami. Dodać posiekany zielony cebak

4. Zasmażyć sojowym sosem i oliwą z oliwek

5. Podawać z świeżym pomidorem na bok