Racion

春天谜题色拉

一个清新轻盈的色拉,结合脆嫩的蔬菜和甜美的黑葡萄干,搭配酸爽的调味汁。

烹饪时间
15 分钟
份量
283 kcal
材料
≈ $2.12
蛋白质
5 g
春天谜题色拉

材料

1
  1. 1 Prunes包装 200 克 约等于 $3.50 25 克
  2. 2 Soy sauce 25 毫升
  3. 3 White cabbage包装 1.2 千克 约等于 $2.40 25 克
  4. 4 Cucumbers≈ $3.67 每千克 85 克
  5. 5 Olive oil 9 毫升
  6. 6 Green onions包装 50 克 约等于 $1.30 25 克
  7. 7 Tomatoes≈ $4.67 每千克 105 克
  8. 8 Sunflower oil 9 毫升
  9. 9 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 将黑葡萄干用沸水焯烫5–10分钟,捞出后切成细丁

  2. 黄瓜切成小块

  3. 将白菜切成细丝,用手稍微揉搓后与黄瓜和黑葡萄干拌匀,加入葱花

  4. 用酱油和橄榄油拌匀

  5. 配上新鲜西红柿一起食用

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