Sałatka z krewetkowymi pałeczkami, kapustą pekińską i grejpfrutem

1. 1 Napa cabbageopakowanie 700 g ≈ $2.40 45 g
2. 2 Crab sticksopakowanie 200 g ≈ $2.80 40 g
3. 3 Canned sweet cornopakowanie 340 g ≈ $1.00 20 g
4. 4 Grapefruit≈ $2.50 za kg 40 g
5. 5 Mayonnaise 12 g
6. 6 Soy sauce 4 ml
7. 7 Mustard 4 g
8. 8 Pine nutsopakowanie 50 g ≈ $5.00Nie w każdym sklepie: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 8 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Kapustę pekińską drobno posiekać w paski.

2. Grejpfruta obić, obić skórkę i błony, a miąższ rozłupać na kawałki.

3. Orzechy cedrowe usmażyć na suchym patelni 2–3 minuty do złotego koloru i delikatnego aromatu, następnie ostudzić.

4. Wymieszać majonez, sos sojowy i musztardę do jednolitej masy.

5. Połączyć kapustę, krewetkowe pałeczki, kukurydzę i grejpfruta, dolać dressing i delikatnie wymieszać.

6. Posypać orzechami i podać od razu.

W skrócie

• W planerze to danie przygotowywane jest na dwa dni: drugiego dnia podgrzać.