Sałatka z kapusty pekińskiej z jabłkiem

1. 1 Napa cabbageopakowanie 700 g ≈ 5,77 zł 120 g
2. 2 Carrots≈ 4,70 zł za kg 25 g
3. 3 Apples≈ 9,43 zł za kg 45 g
4. 4 Green onionsopakowanie 50 g ≈ 3,24 zł 10 g
5. 5 Dillopakowanie 50 g ≈ 3,61 zł 5 g
6. 6 Sunflower oil 10 ml
7. 7 Lemon≈ 14,95 zł za kg 10 g
8. 8 Soy sauce 7 ml

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Pekinową kapustę drobno posiekać i umieścić w misce.

2. Marchewkę zetrzeć na średniej tarce, jabłko na dużej i od razu poleć połową soku z cytryny.

3. Zielony łuk i pietruszkę drobno posiekać.

4. Zmieszać olej słonecznikowy, sos sojowy i pozostały sok z cytryny.

5. Połączyć kapustę, marchewkę, jabłko i zieleń, dolać sosu i dokładnie wymieszać, aby wszystko równomiernie się nasyciło.