Warstwowe Mięsne Placki "Labirynt"

1. 1 Ground black pepper 1 g
2. 2 Garlic≈ $10.00 za kg 5 g
3. 3 Onions≈ $1.60 za kg 70 g
4. 4 Ground pork and beefopakowanie 500 g ≈ $7.10 115 g
5. 5 Wheat flour 16 g
6. 6 Dried oregano 3 g
7. 7 Butteropakowanie 180 g ≈ $1.60 12 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Drobno posiekaj cebulę i czosnek

2. Mieszaj mielone mięso z cebulą, czosnkiem i przyprawami

3. Wrzuć mąkę do wrzącej wody, odczekaj kilka minut, a następnie wyrobione zmasuj na ciasto

4. Rozwałkuj ciasto do grubości 0,7 mm–1 cm

5. Podziel myślnie placki na cztery części

6. Nałóż nadzienie na 3/4 powierzchni, pozostawiając brzegi wolne

7. Zrób nacięcie na środku placka