Слоєні м'ясні пиріжки "Лабіринт"

1. 1 Ground black pepper 1 г
2. 2 Garlic≈ $10.00 за кг 5 г
3. 3 Onions≈ $1.60 за кг 70 г
4. 4 Ground pork and beefупаковка 500 г ≈ $7.10 115 г
5. 5 Wheat flour 16 г
6. 6 Dried oregano 3 г
7. 7 Butterупаковка 180 г ≈ $1.60 12 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Дрібно наріжте цибулю та часник

2. Змішайте фарш з цибулею, часником та спеціями

3. Засипте муку в киплячу воду, дайте постояти кілька хвилин, а потім замісіть тісто

4. Розкотіть тісто товщиною 0,7 мм–1 см

5. Уявно поділіть пиріжок на чотири частини

6. Наповніть фаршем три чверті поверхні, залишивши край

7. Зробіть надріз по центру пиріжка