スイートポテトとハムのロールパン

1. 1 Ground pork and beefパック 500 g ≈ $7.01 115 g
2. 2 Onions≈ $1.60 / kg 70 g
3. 3 Garlic≈ $10.00 / kg 5 g
4. 4 Wheat flour 90 g
5. 5 Butterパック 180 g ≈ $1.58 12 g
6. 6 Sunflower oil 8 ml
7. 7 Dried oregano 3 g
8. 8 Ground black pepper 1 g
9. 9 Salt 2 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. 玉ねぎとニンニクを細かく刻み、ミンチ、塩、コショウ、オレガノと混ぜ合わせる。

2. 50mlの沸騰したお湯に小麦粉を入れ、素早く混ぜて柔らかい生地を作り、ふたをして20分置く。

3. 生地を2–3mmの薄いシートに伸ばし、溶かしたバターを塗る。

4. 半分のシートにミンチを薄く広げ、端を残してもう半分で覆い、端をしっかりと押さえる。

5. 上から数か所切り込みを入れ、蒸気の通り道を作る。

6. フライパンにサラダ油を熱し、ふたをして中火で7分焼き、金色になるまで焼く。

7. 裏返してさらに7分焼き、中のミンチが完全に火を通し、汁が透明になるまで焼く。切り分けて完成。