Serniki z serem twarogowym i bananem (pieczone)

1. 1 Cream cheeseopakowanie 140 g ≈ $1.80 100 g
2. 2 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.93 0,5 szt.
3. 3 Sugar 10 g
4. 4 Vanilla sugar 4 g
5. 5 Wheat flour 30 g
6. 6 Bananas≈ $1.44 za kg 60 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Połącz ser twarogowy, cukier, cukier waniliowy i jajko, dokładnie wymieszaj do uzyskania jednorodnej masy.

2. Dodaj mąkę i energicznie ubij widelcem przez 2 minuty, aż ciasto będzie gładkie i gęste.

3. Banana⁶ pokrój w plasterki o grubości około 5 mm.

4. Rozgrzej piekarnik do 180 °C. Formki posmaruj tłuszczem lub wyściełaj papierem do pieczenia.

5. Włóż do formek połowę masy serowej, na wierzch ułóż plasterki banana⁶ i zakryj resztą masy.

6. Piecz 20–25 minut w temperaturze 180 °C, aż uzyskają złoty kolor i przy delikatnym nacisku masa nie będzie się odkształcać.

7. Ostudź 5 minut i podawaj.