Salada Monástica

1. 1 Canned sweet cornpacote 340 g ≈ $1.00 105 g
2. 2 Long-grain ricepacote 800 g ≈ $1.96 35 g
3. 3 Carrots≈ $1.50 por kg 25 g
4. 4 Onions≈ $1.60 por kg 25 g
5. 5 Cucumbers≈ $3.67 por kg 90 g
6. 6 Sunflower oil 12 ml
7. 7 Mayonnaise 35 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Cozinhe o arroz até ficar macio (25–30 minutos).

2. Descasque a cenoura e a cebola. Rale a cenoura grosso e pique a cebola em cubos. Refogue tudo por 10 minutos.

3. Lave e pique os pepinos bem fininhos. Escorra o milho (guarde o suco).

4. Misture todos os ingredientes e junte com maionese.