Монастирський салат

1. 1 Canned sweet cornупаковка 340 г ≈ $1.00 105 г
2. 2 Long-grain riceупаковка 800 г ≈ $1.96 35 г
3. 3 Carrots≈ $1.50 за кг 25 г
4. 4 Onions≈ $1.60 за кг 25 г
5. 5 Cucumbers≈ $3.67 за кг 90 г
6. 6 Sunflower oil 12 мл
7. 7 Mayonnaise 35 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Варити рис до м'якості (25–30 хвилин).

2. Зчистити моркву й цибулю. Натерти моркву крупно, нарізати цибулю кубиками. Пасерувати разом 10 хвилин.

3. Помити й дрібно нарізати огірки. Злити сік з кукурудзи (не викидати).

4. Змішати всі інгредієнти й заправити майонезом.