Salada de Atum em Copinhos de Ovos Pochês
Um prato leve com atum macio e vegetais frescos servidos em cascas de ovos pochês.
- Tempo
- 30 min
- Porção
- 529 kcal
- Ingredientes
- ≈ $1.18
- Proteína
- 20 g
Ingredientes
- 1 Canned tunapacote 170 g ≈ $1.80 45 g
- 2 Mayonnaise 6 g
- 3 Long-grain ricepacote 800 g ≈ $1.96 35 g
- 4 Eggspacote 10 unidades ≈ $1.89 1 unidades
- 5 Cucumbers≈ $3.67 por kg 11 g
- 6 Onions≈ $1.60 por kg 35 g
- 7 Dillpacote 50 g ≈ $1.80 5 g
- 8 Butterpacote 180 g ≈ $1.60 17 g
- 9 Sunflower oil 11 ml
Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.
Método
Untar as forminhas de silicone com óleo
Quebrar os ovos nas forminhas, alinhando as gemas no centro
Cozer os ovos no vapor ou na panela elétrica no modo ‘Vapor’ por 8 minutos
Amasse o atum com um garfo, descartando o líquido
Pique finamente a cebola e misture com o atum
Fatie parte do pepino para decorar, depois pique o restante bem miúdo
Adicione o pepino picado e o arroz à mistura de atum e cebola
Resumo
- No planejador, este prato é preparado para dois dias: reaqueça no segundo dia.
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