Batatas de Macarrão Crocantes com Parmesão
Macarrão cozido é assado até ficar crocante com queijo, pimentão e alho em pó. Fica ótimo com molho de tomate ou um molho espesso para dip.
- Tempo
- 25 min
- Porção
- 441 kcal
- Ingredientes
- ≈ $0.54
- Proteína
- 16 g
Ingredientes
- 1 Pastapacote 450 g ≈ $1.36 70 g
- 2 Olive oil 8 ml
- 3 Hard cheesepacote 200 g ≈ $2.64 25 g
- 4 Paprika 2 g
- 5 Garlic powder 1 g
- 6 Salt 1 g
- 7 Pasta sauce 40 g
Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.
Método
Cozinhe o macarrão em água com sal por 8–10 minutos até ficar *al dente*.
Escorra e seque bem com papel toalha.
Misture o macarrão com azeite, queijo ralado, pimentão defumado, alho em pó e sal.
Espalhe em uma única camada na cesta do *air-fryer*.
Asse a 200 °C (390 °F) por 10 minutos até ficar crocante, mexendo na metade do tempo.
No forno, asse a 210 °C (410 °F) por 15–18 minutos até dourar nas bordas.
Sirva com molho de tomate.
Dicas
- Porquê assim
- Обсуши пасту после варки, иначе сыр не растопится равномерно и останется влажным внутри. Смотри на капли на дуршлаге.
- Substituições
- Замени твёрдый сыр тертым сыром гауда (25 г) — будет менее острым. Паприку замени 1 ч. л. сладкого перца в порошке.
- Erros comuns
- Чипсы не хрустят, если передержать в духовке — края становятся коричневыми и мягкими. Проверяй через 12 минут.
- Guardar e reaquecer
- Храни в холодильнике 2 дня в герметичном пакете. Разогревай в микроволновке 20 секунд, прикрыв тарелкой.
- Servir com
- Подавай с томатным соусом и кусочком сыра в качестве закуски к пиву или коктейлю.
Comentários 0
Entrar para deixar um comentário.
Ainda não há comentários.