Чипсы из пасты с сыром и паприкой
Отварная паста запекается до хруста с сыром, паприкой и чесноком. Хорошо подходит к томатному соусу или густому дипу.
- Готовить
- 25 мин
- Порция
- 441 ккал
- Продукты
- ≈ $0.54
- Белок
- 16 г
Продукты
- 1 Макароныупаковка 450 г ≈ $1.36 70 г
- 2 Масло оливковое 8 мл
- 3 Сыр твёрдыйупаковка 200 г ≈ $2.64 25 г
- 4 Паприка 2 г
- 5 Чеснок сушёный 1 г
- 6 Соль 1 г
- 7 Соус томатный для пасты 40 г
Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.
Как готовить
Отварить пасту в подсоленной воде 8–10 минут до готовности.
Откинуть на дуршлаг и хорошо обсушить.
Смешать пасту с оливковым маслом, тёртым сыром3, паприкой, чесночным порошком и солью.
Разложить в корзине аэрогриля одним слоем.
Готовить при 200 °C 10 минут до сухого хруста, встряхнув в середине.
Для духовки запекать при 210 °C 15–18 минут до румяных краёв.
Подать с томатным соусом.
Советы
- Почему так
- Обсуши пасту после варки, иначе сыр не растопится равномерно и останется влажным внутри. Смотри на капли на дуршлаге.
- Чем заменить
- Замени твёрдый сыр тертым сыром гауда (25 г) — будет менее острым. Паприку замени 1 ч. л. сладкого перца в порошке.
- Где ошибаются
- Чипсы не хрустят, если передержать в духовке — края становятся коричневыми и мягкими. Проверяй через 12 минут.
- Хранить и разогреть
- Храни в холодильнике 2 дня в герметичном пакете. Разогревай в микроволновке 20 секунд, прикрыв тарелкой.
- С чем подать
- Подавай с томатным соусом и кусочком сыра в качестве закуски к пиву или коктейлю.
Комментарии 0
Войдите чтобы оставить комментарий.
Пока ни одного комментария.