Airfryer’da Sebzeli Hellim
Hellim dilimleri kabak, biber, kırmızı soğan ve cherry domatesle birlikte pişirilir. Peynir kızarır, sebzeler ise sulu kalır.
- Süre
- 18 dk
- Porsiyon
- 597 kcal
- Malzemeler
- ≈ $5.07
- Protein
- 32 g
Malzemeler
- 1 Halloumipaket 200 g ≈ $5.00Her markette yok: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 130 g
- 2 Zucchini≈ $3.00 kg başına 120 g
- 3 Bell peppers≈ $6.00 kg başına 90 g
- 4 Red onion≈ $3.00 kg başına 40 g
- 5 Cherry tomatoespaket 250 g ≈ $2.50 80 g
- 6 Olive oil 10 ml
- 7 Dried oregano 1 g
- 8 Ground black pepper 1 g
- 9 Salt 1 g
Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.
Yöntem
Hellimi yaklaşık 1 cm kalınlığında dilimle.
Kabağı yarım ay şeklinde, biberi şeritler halinde, kırmızı soğanı piyazlık doğra, cherry5 domatesleri ikiye böl.
Sebzeleri zeytinyağı, kekik, tuz ve karabiberle karıştır.
Sebzeleri ve hellimi airfryer sepetine tek kat halinde yerleştir.
200 °C’de 10–12 dakika pişir, 6 dakika sonra sepeti dikkatlice salla. Peynir kızarıp sebzelerin kenarları yumuşadığında yemek hazırdır.
Hellim sıcak ve esnekken hemen servis et.
İpuçları
- Neden böyle
- Клади всё одним слоем: при 200 °C горячий воздух быстро сушит поверхность халуми, и он румянится, а не выпускает воду в куче овощей.
- Yerine ne koyulur
- Замени черри 80 г обычным помидором без лишнего сока. Вместо красного лука возьми 40 г обычного репчатого, вкус будет резче.
- Sık yapılan hatalar
- Чаще всего пересаливают: халуми уже солёный, и после запекания это сразу чувствуется по резкому солёному запаху и вкусу.
- Saklama ve ısıtma
- Храни до 2 дней в холодильнике. Разогревай 3–4 минуты в аэрогриле при 180 °C, но халуми будет менее упругим.
- Yanında ne gider
- Подавай на ужин с тёплой питой или простым зелёным салатом.
Yorumlar 0
Giriş yap yorum bırakmak için.
Henüz hiç yorum yok.