Biberiyeli Airfryer’da Taze Patates

1. 1 New potatoes≈ $2.50 kg başına 300 g
2. 2 Fresh rosemarypaket 20 g ≈ $2.00 3 g
3. 3 Garlic≈ $10.00 kg başına 6 g
4. 4 Olive oil 12 ml
5. 5 Salt 2 g
6. 6 Ground black pepper 1 g

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Taze patatesleri yıka ve büyük olanları ortadan ikiye kes.

2. Patatesleri zeytinyağı, tuz, karabiber, ezilmiş sarımsak ve biberiye yapraklarıyla karıştır.

3. Patatesleri airfryer sepetine kesik yüzleri aşağı gelecek şekilde tek sıra halinde diz.

4. 200 °C’de 18–20 dakika pişir; 10 dakika sonra sepeti sallayıp patatesler kızarana ve bıçakla kolayca delinecek hale gelene kadar pişirmeye devam et.

5. 2 dakika dinlendir ve sıcak servis et.