Halloumi met groenten uit de airfryer
Plakken halloumi worden gebakken met courgette, paprika, rode ui en cherrytomaten. De kaas wordt goudbruin en de groenten blijven sappig.
- Bereidingstijd
- 18 min
- Portie
- 597 kcal
- Ingrediënten
- ≈ $5.07
- Eiwit
- 32 g
Ingrediënten
- 1 Halloumiverpakking 200 g ≈ $5.00Niet in elke winkel: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 130 g
- 2 Zucchini≈ $3.00 per kg 120 g
- 3 Bell peppers≈ $6.00 per kg 90 g
- 4 Red onion≈ $3.00 per kg 40 g
- 5 Cherry tomatoesverpakking 250 g ≈ $2.50 80 g
- 6 Olive oil 10 ml
- 7 Dried oregano 1 g
- 8 Ground black pepper 1 g
- 9 Salt 1 g
Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.
Bereidingswijze
Snijd de halloumi1 in plakken van ongeveer 1 cm dik.
Snijd de courgette in halve maantjes, de paprika in reepjes, de rode ui in partjes en halveer de cherrytomaten5.
Meng de groenten met olijfolie, oregano, zout en peper.
Leg de groenten en halloumi1 in één laag in het mandje van de airfryer.
Bak op 200 °C 10–12 minuten en schud het mandje na 6 minuten voorzichtig om. Het gerecht is klaar als de kaas goudbruin is en de groenten aan de randen zacht zijn.
Serveer meteen, zolang de halloumi1 warm en veerkrachtig is.
Tips
- Waarom zo
- Клади всё одним слоем: при 200 °C горячий воздух быстро сушит поверхность халуми, и он румянится, а не выпускает воду в куче овощей.
- Vervangingen
- Замени черри 80 г обычным помидором без лишнего сока. Вместо красного лука возьми 40 г обычного репчатого, вкус будет резче.
- Veelgemaakte fouten
- Чаще всего пересаливают: халуми уже солёный, и после запекания это сразу чувствуется по резкому солёному запаху и вкусу.
- Bewaren en opwarmen
- Храни до 2 дней в холодильнике. Разогревай 3–4 минуты в аэрогриле при 180 °C, но халуми будет менее упругим.
- Serveer met
- Подавай на ужин с тёплой питой или простым зелёным салатом.
Reacties 0
Inloggen om een reactie achter te laten.
Nog geen reacties.