Аэрогрильдегі көкөніс қосылған халуми
Халуми тілімдері кәді, бұрыш, қызыл пияз және черри қызанағымен бірге пісіріледі. Ірімшік қызарып, көкөністер шырынды болып қалады.
- Уақыты
- 18 мин
- Порция
- 597 ккал
- Құрамы
- ≈ $5.07
- Ақуыз
- 32 г
Құрамы
- 1 HalloumiҚаптамa 200 г ≈ $5.00Барлық дүкенде емес: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 130 г
- 2 Zucchini≈ $3.00 кг үшін 120 г
- 3 Bell peppers≈ $6.00 кг үшін 90 г
- 4 Red onion≈ $3.00 кг үшін 40 г
- 5 Cherry tomatoesҚаптамa 250 г ≈ $2.50 80 г
- 6 Olive oil 10 мл
- 7 Dried oregano 1 г
- 8 Ground black pepper 1 г
- 9 Salt 1 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Халумиді қалыңдығы шамамен 1 см тілімдерге тураңыз.
Кәдіні жартылай дөңгелектеп, бұрышты жолақтап, қызыл пиязды қауырсындатып тураңыз, черриді екіге бөліңіз.
Көкөністерді зәйтүн майы, орегано, тұз және бұрышпен араластырыңыз.
Көкөністер мен халумиді аэрогриль себетіне бір қабат етіп салыңыз.
200 °C-та 10–12 минут пісіріңіз, 6 минуттан кейін себетті абайлап сілкіңіз. Ірімшік қызарып, көкөністердің шеттері жұмсарғанда тағам дайын болады.
Халуми жылы әрі серпімді болып тұрғанда бірден ұсыныңыз.
Кеңестер
- Неге осылай
- Клади всё одним слоем: при 200 °C горячий воздух быстро сушит поверхность халуми, и он румянится, а не выпускает воду в куче овощей.
- Немен алмастыруға болады
- Замени черри 80 г обычным помидором без лишнего сока. Вместо красного лука возьми 40 г обычного репчатого, вкус будет резче.
- Жиі кездесетін қателер
- Чаще всего пересаливают: халуми уже солёный, и после запекания это сразу чувствуется по резкому солёному запаху и вкусу.
- Сақтау және жылыту
- Храни до 2 дней в холодильнике. Разогревай 3–4 минуты в аэрогриле при 180 °C, но халуми будет менее упругим.
- Немен беру
- Подавай на ужин с тёплой питой или простым зелёным салатом.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.