Parmesanlı Airfryer Kuşkonmaz
Sarımsak, limon ve ince bir peynir kabuğuyla hazırlanan hızlı bir kuşkonmaz garnitürü. Balık, tavuk veya tahılların yanına çok yakışır.
- Süre
- 14 dk
- Porsiyon
- 192 kcal
- Malzemeler
- ≈ $2.70
- Protein
- 10 g
Malzemeler
- 1 Asparaguspaket 400 g ≈ $4.50Her markette yok: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 180 g
- 2 Olive oil 8 ml
- 3 Garlic≈ $10.00 kg başına 4 g
- 4 Parmesanpaket 200 g ≈ $6.00 18 g
- 5 Lemon≈ $4.65 kg başına 20 g
- 6 Salt 1 g
- 7 Ground black pepper 1 g
Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.
Yöntem
Kuşkonmazın sert uçlarını kesin ve saplarını kurulayın.
Sarımsağı ince rendeleyip zeytinyağı, tuz ve karabiberle karıştırın.
Kuşkonmazları yağlı karışıma bulayıp airfryer sepetine tek kat halinde yerleştirin.
200 °C’de 6–8 dakika, rengi canlanıp hafif kızarana kadar pişirin.
Üzerine rendelenmiş parmesan4 serpin, limon suyu gezdirin ve hemen servis edin.
İpuçları
- Neden böyle
- Обсуши стебли перед маслом: лишняя вода даёт пар, и спаржа при 200 °C выходит мягкой без румяных мест.
- Yerine ne koyulur
- Оливковое масло замени подсолнечным в том же количестве. Вместо пармезана возьми любой твёрдый сыр 18 г, корочка будет мягче и менее солёной.
- Sık yapılan hatalar
- Частая ошибка — передержать спаржу: через 10 минут тонкие стебли темнеют, сморщиваются и пахнут капустой.
- Saklama ve ısıtma
- Храни в холодильнике до 2 дней. Разогрей в аэрогриле 2–3 минуты при 180 °C, но лучше ешь свежей.
- Yanında ne gider
- Подавай на ужин к запечённой рыбе, курице или гречке.
Kısacası
- Sağlıklı olarak işaretlendi: planlayıcı bunu kilo verme ve iyi beslenme hedeflerinde daha sık seçer.
Yorumlar 0
Giriş yap yorum bırakmak için.
Henüz hiç yorum yok.