Ev Yapımı Nane Limonatası
Limon, nane ve şeker şurubu ile yapılan taze bir limonata. Tatlılığı kolayca ayarlayabilir ve soğuk olarak servis edilmelidir.
- Süre
- 15 dk
- Porsiyon
- 86 kcal
- Malzemeler
- ≈ $0.36
- Protein
- 1 g
Malzemeler
- 1 Lemon≈ $4.65 kg başına 45 g
- 2 Sugar 18 g
- 3 Fresh mintpaket 30 g ≈ $2.20 2 g
Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.
Yöntem
Limonları ve naneleri yıkayın, bir limonun kabuğundan beyaz kısmı olmadan biraz soyun.
Limon suyunu sıkın ve tohumları çıkarın.
Şekerle kabuk ve naneyi aroması çıkana kadar ezin.
Limon suyunu, naneli şekeri ve soğuk suyu bir küpede karıştırın, şekerin erimesine kadar çalkalayın.
Limonatanın tadını alın ve gerektiğinde daha fazla soğuk su ekleyin.
10 dakika buzla veya buzdolabında soğutun, nane yapraklarıyla servis edin.
İpuçları
- Neden böyle
- Растирай мяту с сахаром 1–2 минуты, чтобы выделился аромат и сахар лучше растворился. Без этого лимонад будет пресным и безвкусным.
- Yerine ne koyulur
- Замени сахарный сироп на мёд (18 г), но лимонад станет гуще. Вместо свежей мяты используй сушёную (1 ч. л.), но аромат будет слабее.
- Sık yapılan hatalar
- Если лимонад мутный или с комками, значит, не удалили все косточки или не размешали достаточно. Проверяй на свет: муть видна через прозрачный кувшин.
- Saklama ve ısıtma
- Храни в холодильнике не больше 3 дней. Перед подачей взболтай и добавь лёд. Не замораживай.
- Yanında ne gider
- Подавай на детском празднике или после жареной курицы, чтобы освежить вкус.
Yorumlar 0
Giriş yap yorum bırakmak için.
Henüz hiç yorum yok.